Що ви робите, коли холодно?.. Одягаєте теплі речі, без нагальних потреб не виходите на вулицю, вип'єте горнятко гарячого чаю. А що робити квітам?.. І вони знайшли пристосування: як правило, більшість з них перед похолоданням згортають пелюстки, а то й взагалі не розкривають їх, буває, що можуть “ховатися”...
У нашому дворі росте кілька кущиків цикорію. Його ніжні голубі квіти трохи нагадують за формою ромашки, трохи волошки. У народі цю рослину називають — петрів батіг, довгі стебла якої справді нагадують батіг. Цвіте вона ледь не все літо, але найактивніше розквітає перед церковним святом Петра і Павла (12 липня). Вельми цікаво поспостерігати за нею.
Щоразу сонячного ранку виходжу на балкон, заглядаю у двір і милуюся розквітлим цикорієм. Та одного разу квітів не побачив, одні стебла стирчать.
— Мабуть, хтось позривав їх на ліки, — подумав. — Адже цикорій здавна використовують у народній медицині. Щоправда, не тільки квіти, а й стебло і навіть коріння.
Тоді я помилився. Ніхто квітів не зривав. Через годину-дві різко похолодало і випав дощ; потім знову встановилася тепла сонячна погода — і цикорій “спалахнув” квітами, знову зацвів.
Став пильно придивлятися до рослини. І, як з'ясував, хоч це зайняло не один день, що перед похолоданням, дощем квіти цикорію не просто згортаються, стуляють свої пелюстки, а... наче ховаються у стебло, та й так, що здалеку не побачиш, потрібно нахилитися до рослини. Подивіться на це диво і ви...
